Nuestra Carta
En Zacarías, nuestra pasión por la gastronomía se refleja en cada plato que servimos. Desde 1989, hemos sido sinónimo de calidad y frescura. Nuestra carta es un viaje culinario que combina los sabores más frescos del mercado con una rica historia de innovación. ¡Bienvenidos a disfrutar de una experiencia única en el mundo de los sabores en Zacarías!
Productos de Temporada
En Zacarías, apreciamos la belleza de cada temporada. Nuestra carta se renueva constantemente para ofrecerte platos frescos y emocionantes que celebran los ingredientes de cada estación.
Directo de la Lonja
En nuestra tradición culinaria, la lonja es nuestro tesoro. Cada día, seleccionamos los pescados más frescos de la lonja de Valencia para brindarte la mejor calidad y sabor en tus platos de mariscos.
Sabor Tradicional
Mantenemos viva la esencia de la cocina tradicional valenciana. Nuestros platos son el resultado de décadas de amor por la gastronomía, llevando a tu mesa auténticos sabores que honran nuestra rica herencia culinaria.
El Restaurante
Zacarías es un restaurante en Valencia que abrió sus puertas en 1989 con una propuesta sencilla basada en bocadillos y tapas. Ubicado desde sus inicios en la calle Císcar, en el corazón del Ensanche valenciano, comenzó en un espacio mucho más reducido, pero con una idea clara: ofrecer producto de calidad y un trato cercano.
Con el paso de los años, y gracias al trabajo constante y la fidelidad de sus clientes, Zacarías ha evolucionado hacia una cocina de mercado más elaborada, basada en el producto fresco y de proximidad.
Hoy es un restaurante en Valencia de referencia, donde tradición, experiencia y respeto por la materia prima se unen para ofrecer una experiencia gastronómica auténtica.
Contacto
Estamos encantados de recibirte en Zacarías, tu restaurante en pleno corazón de Valencia. Si deseas realizar una reserva, conocer nuestras ubicaciones o tienes alguna pregunta, no dudes en contactarnos. Estamos a tu disposición para hacer de tu experiencia gastronómica en Valencia algo inolvidable.
¿Cómo llegar?
C/ Císcar 16, 46005 Valencia
Llámanos
963 95 02 97
Correo electrónico
info@zacariasvalencia.com
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